"Кулінарний шедевр" до курки 30г
РЕЦЕПТ З ПРИПРАВКОЮ
Куряча грудка в медово-цитрусовому соусі
30 хв
4 порцій
ЩО ВАМ ПОТРІБНО:
"Кулінарний шедевр" до курки | 1 ст. л. |
Куряча грудка без кістки | 1 кг |
Апельсиновий/лимонний сік | 4 ст. л. |
Оливкова олія | 3 ст. л. |
Апельсинова/лимонна цедра | 1 ч.л. |
Мед | 1 ст. л. |
Дрібно нарізана кінза | 1 ч.л. |
Рецепт:
Підготуйте маринад: змішайте приправу, апельсиновий/лимонний сік, цедру, оливкову олію і мед.
Помийте і обсушіть курячу грудку, залийте маринадом і залиште на 15 хвилин.
Промариновану курку просмажте з оливковою олією. Смажте на середньому вогні з кожної сторони по 7-10 хвилин.
Готову курку посипте кінзою і подавайте до столу.