Підготувати інгредієнти для овочевого супу.

Картопля, цукіні і помідори - порізати великими кубиками.

На сковороді розтопити масло, додати до нього помідори, перемішати і згасити під кришкою 10 хвилин на маленькому вогні.

Довести до кипіння 2,5 л води. Вкинути картоплю і цукіні. Варити 7-10 хвилин.

Додати зелений горошок, суцвіття цвітної капусти, спаржу і Суміш овочів «Зелень і овочі для супу» в каструлю, варити ще 5 хвилин.

Додати тушкований помідор, довести до кипіння і поварити 1-2 хвилини, посолити за смаком.

У тарілці суп можна посипати свіжомеленим перцем.