Стерилізовані парою прянощі для риби 30г
RECIPE WITH PRIPRAVKA
Скумбрия, запеченная с паприкой и чесноком
75 min
6 serving
YOU NEED:
Скумбрия свежемороженная | 3 pcs. |
Лимонный сок | 2 tablespoon |
Чеснок | 30 g |
Стерилизованная паром паприка молотая ТМ "Приправка" | 2 tsp. |
Стерилизованные паром пряности для рыбы ТМ "Приправка" | 1 tsp. |
Оливковое масло | 5 tablespoon |
Recipe:
Чеснок очистите и нарежьте очень мелко. Сложите нарезанный чеснок в ступку, добавить щепотку соли и перетрите всё до состояния кашицы. В ступку добавьте приправу для рыбы, молотую паприку и хорошо перемешайте. Влейте оливковое масло и хорошо перемешайте до пастообразного состояния.
Скумбрию разделайте на филе, вымойте, обсушите и сбрызните лимонным соком. Смажьте скумбрию со стороны филе пастой, приготовленной ранее.
Накройте рыбу пленкой и уберите в холодильник на 30 минут. Противень застелите бумагой для выпечки. Рыбу выложите на противень шкуркой вверх и посолите. Запекайте рыбу в разогретой до 180°C духовке в течение 20–25 минут.