РЕЦЕПТ З ПРИПРАВКОЮ
Хрустка курочка у панірувальних сухарях
15 хв
2 порцій
ЩО ВАМ ПОТРІБНО:
Куряче філе | 500 г |
Панірувальні сухарі ТМ Pripravka | 1 шт. |
Яйце куряче | 1 шт. |
Олія для смаження | 100 мл. |
ЩО ВАМ ПОТРІБНО:
Рецепт:
• Промийте куряче філе та просушіть паперовим рушником.
• Наріжте на шматки середньої величини та відбийте шматочки з обох сторін через харчову плівку.
• 1 яйце збийте виделкою до однорідності.
• Змочіть кожен шматок в яйці та обваляйте в сухарях
• Смажте з обох боків до утворення рум'яної скоринки на невеликому вогні по 3-4 хвилини з кожного боку в залежності від величини шматків.