РЕЦЕПТ З ПРИПРАВКОЮ
ФЕТУЧИНІ З ГРИБАМИ І ТРЮФЕЛЬНИМ СОУСОМ
60 хв
2 порцій
ЩО ВАМ ПОТРІБНО:
| Фетучині | 250 г |
| Печериці | 200 г |
| Оливкова олія | 2 ст. л. |
| Часник | 1 шт. |
| Соус TRUFFLE Italian з чорним трюфелем | 1 уп. |
ЩО ВАМ ПОТРІБНО:
Рецепт:
Відваріть пасту у підсоленій воді до стану al dente, злийте воду, залишивши 2–3 ст. л. відвару.
Наріжте гриби скибочками, часник дрібно подрібніть.
Розігрійте олію на сковороді, обсмажте часник до аромату, додайте гриби й готуйте до золотистої скоринки.
Додайте пасту до грибів, влийте трохи відвару та перемішайте.
Обов’язково додайте соус TRUFFLE Italian, рівномірно перемішайте й прогрійте 1–2 хвилини.
Подавайте гарячим, за бажанням посипте пармезаном.