Розітріть цукор і масло до однорідної маси, додайте в неї мед - ретельно перемішайте. 

Потім вмішайте яйце та додайте розпішувач і борошно. 

Замісіть тісто. 

Розкатайте тісто (для м'якого печива - товстим шаром, для хрусткого - тонким).

Склянкою видавіть печиво.

Випікаємо 6-9 хвилин при температурі 180°C.